Molenmenu Wij bieden u een keuzemenu aan waarbij u zelf kunt bepalen hoeveel en welke gangen (wieken) u wilt bestellen. U kunt een keuze maken uit onderstaande gerechten. Voorgerechten Zalmmousse met zure komkommer en toast Gerookte hertenham met champignons, rucolasla en truffelmayonaise Wrap gevuld met prosciuttoham, paté en pijnboompitten Soepen Lichtgebonden preisoep Heldere kippensoep met groenten Hoofdgerechten Gebakken kipfiletreepjes gegratineerd met brie en amandelschaafsel Gebakken entrecote (ca. 175 gram) met stroganoffsaus In visbouillon gepocheerde pangasiusfilet met pasta en schaaldierensaus Nagerechten Gewekte ananas met kardemom, vanille-ijs en slagroom Huisgemaakte tiramisu 1 Wiek € 16,50 2 Wieken € 20,50 3 Wieken € 24,50 4 Wieken € 27,50 © Wapen van Valburg, Tielsestraat 69, 6675 AC Valburg Tel.: 0488 431 292